NOMBRE DEL VINO: AALTO PS 2019
TIPO DE VINO: TINTO
ORIGEN: D.O. RIBERA DEL DUERO
PAIS: ESPAÑA
PRODUCTOR: AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS
VARIEDADES: 100% TEMPRANILLO (TINTO FINO)
CRIANZA: 21 MESES EN BARRICA
CAPACIDAD: 75 CL
GRADUACIÓN ALC.: 15%
Viñas viejas de Tempranillo, denominado localmente Tinto Fino, de entre 60 y 90 años procedentes de pagos singulares en La Horra y La Aguilera. La vendimia se hace a mano, en pequeñas cajas de 15 kilos y al llegar a bodega se escogen los mejores racimos en una en mesa de selección.
El vino presenta una capa alta y un precioso color rojo púrpura. En nariz predominan los frutos negros con elegantes toque especiados. En boca transmite sensaciones frescas pero se percibe su densidad y sus taninos envolventes. Es un vino largo, persistente y pleno de matices que evolucionará favorablemente en botella.
AALTO 2019 fue embotellado en septiembre de 2021.