NOMBRE DEL WHISKY: YAMAZAKI SHERRY CASK 2016 EDITION
TIPO DE WHISKY: SINGLE MALT WHISKY
ORIGEN: JAPON
PAIS: JAPON
PRODUCTOR: SUNTORY
CAPACIDAD: 70CL
GRADUACIÓN ALC.: 48%
En 2015 fue seleccionado por The Whisky Bible como el mejor whisky del mundo y está oficialmente considerado como el más exclusivo de todos los tiempos.
La mezcla tiene una edad media de 25 años y se afina en barricas que anteriormente contenían Olorso de Jerez. El resultado produce elegantes notas de pasas, clavo y chocolate cortadas con un ligero amargor.
En total se produjeron 5000 botellas embotelladas al 48%. La diferencia entre esta versión y la de 2013 es principalmente que el whisky más joven de la mezcla ha envejecido durante dos años más.