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Celler Credo

AND THE WINNER IS…2021

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AND THE WINNER IS…2021

La variedad mediterránea de la xarel·lo es el leit motiv del proyecto vinícola del Celler Credo y el hilo argumental que da origen a sus vinos. Trabajados con las lías, macerados con las pieles o con los raspones, elaborados sin añadir sulfitos, hechos hoy con técnicas que ayer aprendimos de sus abuelos...

En definitiva, mil y una manera de interpretar la xarel·lo. O dicho de otra manera, credo en la xarel·lo.

En el Celler Credo se definen como defensores de la bio (vida) y la dinámica (movimiento). Se mueven por unos valores que le acercan a la tierra, a los territorios y a los paisajes de los que forman parte. ¿Es tal vez, la reconciliación entre el hombre y la naturaleza? Quizás.

Asumen el compromiso de elaborar vinos blancos de terruño. Sin fertilizantes químicos, ni pesticidas ni herbicidas. Vinos que se sinceran y se erigen en cronistas de una historia sensorial sin artificios, genuina. Es un diálogo entre el hombre, la variedad y la tierra; un diálogo con mucho que decir y nada que ocultar.

  • Productor:

    Celler Credo 
  • Tipo:

    Blanco

  • País:

    España

  • Producto:

    AND THE WINNER IS…2021

  • Añada:

    2021

  • Variedad/es:

    Macabeo, Xarel.lo y Parellada

  • D.O.:

  • Región

    Cataluña

  • Alcohol:

    11%