Cata con productores: BODEGA LLÁMALO X + BOTELLA DE REGALO

Vinos Llámalo X nace en 2021 en Villarrobledo (Albacete). Su objetivo es mantener y recuperar variedades de uva autóctonas con la intención de producir vinos auténticos que muestren el terruño de donde provienen. Tratan de poner en valor las peculiaridades de cada uva utilizando la innovación y la investigación junto a las prácticas tradicionales de cultivo y poda. Todo ello lo hacen en La Mancha, con viñedos viejos y utilizando tinajas de barro centenarias como elemento para madurar y afinar sus vinos sin añadidos y con una mínima intervención.
En sus viñedos se encuentran variedades autóctonas minoritarias como Pardilla, Moribel, Tinto Fragoso, Crujidera, Montonera del Casar y este año han introducido la Pardilla, la Jaén y la Listán Prieto. Todas ellas, cultivadas con prácticas respetuosas con el medio ambiente y buscando siempre la calidad de la uva en detrimento de la cantidad.

Dirigirá la cata José Joaquín, joven enólogo sucesor de una familia de larga tradición vitivinícola.
Cataremos 6 vinos:

- Rosado Listán Prieto 2022
- Blanco Pardilla 2022
- Blanco Llámalo X Airén 2021
- Tinto Llámalo X Crujidera 2021
- Tinto Llámalo X Monastrell 2021
- Tinto Llámalo X 2021

Día: Jueves 23 de marzo
Hora: de 20:00 a 21:30
Precio: 25 € con una botella de su vino Vestigium Airén de REGALO

CALLE CONDE DE XIQUENA 13
28004 MADRID

*PLAZAS LIMITADAS