DOLCEVITA PICO MACCARIO MOSCATO 2017

Dirigida desde el principio por los hermanos Pico y Vitaliano Maccario, la bodega es símbolo de modernidad tanto en la gestión de los viñedos como en la elaboración de los vinos: el objetivo es alcanzar la máxima calidad posible, que, gracias a un valioso trabajo en equipo, comienza en el viñedo, sigue a la bodega, y llega a todos los rincones del mundo.
Los vinos son envejecidos en acero inoxidable, grandes toneles, tonneaux o barricas, siempre buscando la máxima calidad y el respeto por los rasgos originales de la uva. Por ello, Bodegas Pico Maccario se dedica a la innovación tecnológica y la investigación en el viñedo, ya que la tecnología innovadora, bien calibrada, es el camino principal para obtener la máxima calidad productiva.

En Monferrato Pico Maccario posee la mayoría de las cien hectáreas entre las variedades Barbera, Viognier, Cortese, Sauvignon Blanc y Moscato d'Asti. Gracias al suelo arcilloso y de textura media, los vinos de Pico Maccario son equilibrados y presentan un estilo moderno y versátil, pero respetando las características naturales de las uvas y los viñedos.

En la zona de Langhe Pico Maccario gestiona viñedos de Nebbiolo en la comuna de Neive, Serralunga d'Alba y Barolo, este último con el prestigioso viñedo único Cannubi, conocido y reconocido como el más antiguo de Italia (1752) así como uno de los más importante del mundo. Los terruños de la zona de Langhe, donde se producen Barolo y Barbaresco, son muy antiguos: se remontan a la época geológica del Mioceno. Caracterizados por suelos compactos y textura fina, aportan elegancia y una evolución única en el tiempo a los vinos.