Cleebourg Pinot Gris Himmrich 2019

Histórica bodega creada en 1946 tras la finalización de la II Guerra Mundial con el fin de reagrupar 195 viticultores de Cléebourg, Oberhoffen les Wissembourg, Rott, Steinseltz y Riedseltz. Desde entonces su actividad ha ido creciendo y dando a conocer la calidad de los vinos de Alsacia.

Elaborado con Pinot Gris procedente de viñedos con suelos arcillosos y limosos en los municipios de Cléebourg, Rott Steinseltz, Wissembourg, Oberhoffen y Riedseltz propiedad de la bodega. Vinificación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Corta crianza sobre sus lías.