EL GALLINERO ROSÉE 2023

Las uvas con que se elabora El Gallinero Rosèe proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas con
una uva muy compensada y homogénea. Color rosa flamenco brillante, intenso con ligeros reflejos violáceos. Una extracción de color casi perfecta que le hace seductor sólo con mirarlo. En nariz, fruta roja y negra. Grosellas y arándanos no maduros del todo. En boca es duradero, con acidez media, equilibrada y con ligera tanicidad.