OLIVASTRO 2021

Pequeña bodega familiar perteneciente a la Denominación de Origen Utiel-Requena ubicada en una casa donde se elabora vino desde hace tres generaciones.

Trabajan únicamente con viñedos de la familia cultivados en ecológico y aplican algunas prácticas de agricultura biodinámica. Cepas con una edad media superior a los 80 años perfectamente equilibradas y adaptadas al terreno. Sus profundas raíces son la base para elaborar unos vinos de aroma intenso, estructurados y elegantes.