RED VINTAGE, ANTIER 2018

Antier, Red Vintage 2018 es un tinto serrano de marcada personalidad, de uvas procedentes del paraje de Machacascos, en Villamiel (Sierra de Gata) a 800m de altitud, con suelo granítico y arenoso.

Resultado de la agricultura tradicional y la antigua mezcla de variedades en el propio viñedo; Tinto Fino (Tempranillo), Piñuelo (Garnacha) y Rufete. Viticultura radical, sin sulfitos y sin filtrar. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Jesús María Recuero –enólogo y bodeguero afincado en Villanueva de Alcardete, al noreste de la provincia de Toledo–, ha impulsado el proyecto de Antier Wines, con sede en Villamiel, que ya ha lanzado al mercado sugerentes vinos con notable éxito y que exploran variedades de la zona como la Ojo de Liebre o la Verdejo Serrana en blanco, o la Piñuelo, la Rufeta o la Tinto Fino en tinto.