SALTO DEL USERO TINTO 2022

Elaborado en el Valle del Aceniche (Murcia) con uvas ecológicas de sus propias parcelas acogidas a la Denominación de Origen Bullas.
Este valle es un paraje declarado de interés paisajístico natural por su belleza, valor ecológico y su microclima excepcional.
Las uvas son vendimiadas a mano y seleccionadas en mesa de selección.
La Fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés Allier de 300 litros.