TORRE DEL VEGUER PUR BRISAT 2022

Viñas ecológicas plantadas en 1993 y 2013 sobre suelos calcáreos, poco profundos con bajo contenido en materia orgánica. Proviene de viñedo ecológico y la vendimia es manual.

Se vinifica siguiendo la práctica catalana llamada “Brisat”, macerando con las pieles, resultando un vino naranja. La elaboración de este vino sigue la filosofía de mínima intervención: 0 sulfitos añadidos, sin clarificar, sin estabilizar ni filtrar.